MEMBUAT NASI DENGAN MICROWAVE, KENAPA ENGGA ?

Boleh dibilang , perut saya  "perut kampung" , belum merasa kenyang kalau belum makan nasi. Aneh memang, walau sudah makan setangkup burger atau 2 kerat pizza + spagheti , tapi perut belum merasa makan kalau belum merasakan nasi.

Ini bisa jadi masalah, kalau tinggal di luar negeri. Cari nasi susah dan pastinya mahal. Engga bisa lari ke Warteg untuk sekedar membeli nasi putih.

Tapi jangan kawatir , karena semua pasti ada jalannya.  Di mini market kecil,  macam Seven Eleven di jual beras ukuran 1 kg atau 1 liter. Tapi masalahnya , adalah bagaimana  mengolah beras ini menjadi nasi ?
Di unit apartemen atau beberapa kamar hotel ada yang dilengkapi Kitchen Set atau dapur. Tapi tidak disediakan dandang atau kukusan. Microwave disediakan tapi tidak ada Rice Cooker.
Microwave Ini bisa dimanfaatkan  untuk membuat nasi . Caranya;

1. Cuci beras dengan bersih. Masukan beras dalam wadah plastik khusus Microwave. Tuangkan air dalam wadah kira-kira 1 ruas jari telunjuk di atas permukaan beras.

2. Masukan wadah berisi beras dalam microwave, set ke menu memasak 4 menit , nyalakan .

3. Setelah berhenti, dan air kurang , masukan lagi air tambahan secukupnya. dan pasang lagi di waktu 4 menit. Lakukan itu berulang-ulang. Sampai nasi matang.....

Cara ini bisa dilakukan selain untuk nasi putih. Juga Nasi Ayam Hainan, Nasi Kuning , Nasi Uduk  sampai Nasi kebuli. Kalaupun gagal , Nasi yang kita  masak bisa jadi Risoto , masakan nasi khas Italia.